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Hofladen wieder geöffnet- bald gibts Suppenhühner

Hofladen wieder geöffnet- bald gibts Suppenhühner

‍Newsletter Januar 2026

‍Liebe-/r Besucher,

wir hoffen du bist gut ins neue Jahr gestartet und dass dieses Jahr viele Segnungen und schöne Dinge für Dich bereit hält.

Hofladen

‍Der Hofladen startet morgen am Freitag den 9.1. wieder mit dem Direktverkauf am Naturgut Hörnle. Dieses Wochenende gehen wir mit unserer eigenen Demeter Tomaten Passata in Aktion für 2,50€/ Flasche statt 2,90 €. Unsere Wintersalate haben wir unter Anderem mit Zukaufware von der Demeter Gärtnerei Piluweri aufgestockt wie zum Beispiel Vitamin C -haltige Postelein und dem Schnittsalat "Babyleaf". Dieses Wochenende könnt ihr nochmal unsere eigenen Eier erwerben, bevor wir nächste Woche unsere Hühner schlachten werden und euch so ab der Folgewoche wieder unsere beliebten Demeter Suppenhühner anbieten können. Tipp: wer die erste Hühnersuppe verspeist hat, kann aus den restlichen Knochen eine Knochenbrühe herstellen, die viele Mineralstoffe, Kollagen und Aminosäuren enthält. Ein Schuss Essig soll die Mineralstoffe noch besser herauslösen. Am besten mehrere Stunden gekocht und portionsweise eingefroren, ist sie so immer zur Hand wenn es mal schnell gehen muss.

‍Hörnle Verein

Nach einem wunderbar kleinen, aber feinen, Zusammensein beim "Warten auf Weihnachten bei den Schafen" startet der Verein nun mit seinem Programm ins erste Trimester 2026. Das ganze Programm ist wie immer auf der Homepage einsehbar:

Leider sind nach der Weihnachtsfeier zwei Schaffelle verschwunden, die wir vom Hofladen ausgeliehen hatten. Vermutlich wurden sie versehentlich mit nach Hause genommen. Sollten sie bei jemand zu Hause auftauchen, bitte melden!
Hier ein kleiner Einblick in die kommenden Termine:

 

Laufende Termine im Januar:

 

Montag, 12.01.2026 15-18 Uhr: Eltern-Kind-Nachmittag

Mittwoch, 14.01.2026 19:30-21 Uhr Jahreszeitenchor mit Almuth Zschocke

Freitag, 23.01.2026 16-18 Uhr: Treff für Menschen im reifen Alter, mit Felizitas Ehrlicher und Regina Weißer

Samstag, 31.01.2026 10-14 Uhr: Mitmachaktion für Alle

Montag, 26.01.2026 15-18 Uhr: Eltern-Kind-Nachmittag

 

Besondere Ausblicke:

 

Montag, 01.02.2025 15-18 Uhr Arbeiten mit Bienenwachs, Anmeldung: verein@naturgut-hoernle.de, Kosten: 7,50 € mit /10 € ohne Vereinsmitgliedschaft, Familien 10 € /15 €, zzgl. Materialkosten

 

Montag, 16.03.2026 15-18 Uhr Hoferkundung für Familien: Bei einem Gang über die Hofstelle lernen wir die Tiere kennen, die hier leben, erfahren etwas über sie und versorgen sie. Im Anschluss verrichten wir kleinere Arbeiten, die in dieser Jahreszeit anfallen. Der Nachmittag klingt mit einem gemeinsamen Picknick aus. Bitte für den eigenen Bedarf ausreichend Vesper mitbringen. Saisonale Snacks stellen wir bereit., Anmeldung: verein@naturgut-hoernle.de

Kosten: 7,50 € mit / 10 € ohne Vereinsmitgliedschaft, Familien:10 / 15 € plus Spende für die Snacks

 

Sonntag, 05.04.2026 Osterfeuer Gemeinsam entzünden wir am frühen Ostermorgen das Feuer des Wachsens und Lebens neu! Einladung folgt

 

Samstag, 18.04.2026 09:30-12 Uhr Hof-Vormittag mit Kaffee, Hofführung und leckerem Imbiss

Eine gute Gelegenheit, das Naturgut Hörnle mal richtig kennenzulernen: Nach einem Becher Kaffee zum Einstieg führt Felizitas Ehrlicher (Hörnle Verein) über den Hof. Joel Siegel (Betriebsleiter) gibt einen Einblick in den biologisch-

dynamischen Obstanbau am Hörnle. Zum Ausklang gibt es einen leckeren wie nachhaltigen Snack mit Charakter- Gemüse, das die Normen für den Verkauf nicht erfüllt, aber ganz sicher „to good to go“ ist. Hier können Sie auch

noch Fragen stellen oder sich einfach unterhalten.

Der Termin ist wunderbar mit einem Einkauf im Hofladen zu verbinden, der von 9 bis 13 Uhr geöffnet hat. 

Ohne Anmeldung, Unkostenbeitrag: 7 €, Verköstigung auf Spendenbasis

 

Montag, 20.04.2026 15-18 Uhr Huhn und Ei

Wir lernen die Hühner in ihrem Lebensumfeld kennen, erfahren einiges über sie und ihre Art zu Leben und holen und versorgendie Eier, die sie gelegt haben. Ein Besuch bei unseren Küken darf auch nicht fehlen. Anschließend kochen wir etwas und verwenden die Eier dabei. Ein Angebot für Kinder ab dem Grundschulalter. Jüngere Kinder können nach Absprache in Begleitung teilnehmen. Anmeldung: verein@naturgut-hoernle.de, Kosten: 7,50 € mit / 10 € ohne Vereinsmitgliedschaft, Familien 10 € / 15 €, jeweils zzgl. Materialkosten

 

Herzliche Grüße vom Hörnle und einen guten Start ins Jahr 2026!

Impressum

Herausgeber des Newsletters: Naturgut Hörnle GmbH & Co KG,
verantwortlich Joel Siegel

Naturgut Hörnle KG
Horner 3
79227 Schallstadt-Mengen

post@naturgut-hoernle-kg.de

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